用心耕種愛土地 有益身體保健康 心安食在心益安小時候的土庫鎮最具有特色的農作物「白蘆筍」,有特色、好吃又養生,可是現在沒人敢種,因為種白蘆筍沒辦法機械化,全靠人工採收。「心益安溫室蘆筍園」的溫室屬於早期未改良舊款,高度比較低,夏季溫度驚人,非常悶熱。三分地溫室由媽媽、大嫂、三姐及阿祥四人一起管理,不用農藥,從土表裡冒出來的白蘆筍,一碰到陽光就會被晒成綠蘆筍,天未亮採收必須搶快。母子四人四點起床,挖到七點回家。阿祥思索著未來產品行銷通路,農民為何辛苦又賺不了錢?消費者吃不到平價又健康的農產品?原因出在層層盤商管銷。若要免除管銷成本,唯有農場直接送到廚房才有出路,這些眉角漸漸清晰後,他自創「心益安」品牌,打算自己種自己賣。低溫宅配直送外地,在地人都知道早上七點去廟口,就買得到鮮採蘆筍。阿祥離開溫室直奔馬光厝順安宮廟口豬肉攤旁,擺好一包包清早出土、清脆欲滴的帶土嫩蘆筍,「來喲來喲,好呷白蘆筍。」阿祥熟練叫賣,「白蘆筍怎麼料理最好吃,儘管來問我就對了!」
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統一編號: 54802148地 址: 嘉義市東區王田里圓福街32-2號10樓電 話: 待回報縣 市: 嘉義市登記機關: 經濟部中部辦公室設立日期: 民國103年04月11日資本額: 1,000,
統一編號: 54797877地 址: 新竹市湳中街96巷60號電 話: 待回報縣 市: 新竹市登記機關: 經濟部中部辦公室設立日期: 民國103年03月28日資本額: 10,000,000元所屬
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統一編號: 54797807地 址: 彰化縣員林市中山里三民街88號2樓電 話: 待回報縣 市: 彰化縣登記機關: 經濟部中部辦公室設立日期: 民國103年03月28日變更日期: 民國105年0
統一編號: 54800535地 址: 彰化縣芳苑鄉芳苑村芳漢路芳二段66號電 話: 待回報縣 市: 彰化縣登記機關: 經濟部中部辦公室設立日期: 民國103年04月08日資本額: 7,000,0
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