阿輝炒鱔魚老闆許全輝先生,傳承父親喜宴辦桌的功力,多年已成為台南當地最知名的小吃店之一,台南有兩間店,台北有一間店,老店位在延平市場,鱔魚是台灣南部的知名小吃,招牌的【鱔魚意麵】集合酸、甜、鹹、辣、鮮於一碗的芡汁,醬汁是用洋蔥、胡椒粉、純米醋、糖等熬煮製作,炒的時候配上南部特有的油炸意麵與蒜頭、高麗菜、洋蔥、青蔥大火轟炒,鱔魚吃起來口感脆脆的,與帶甜味的醬汁炒起來很對味。 而老闆獨創,利用鱔魚骨加上涼藥材燉一整天而成的藥膳養生湯,清清甜甜喝上一碗,全身立刻暖呼呼。 選在台北開店是老闆阿輝的構...more阿輝炒鱔魚老闆許全輝先生,傳承父親喜宴辦桌的功力,多年已成為台南當地最知名的小吃店之一,台南有兩間店,台北有一間店,老店位在延平市場,鱔魚是台灣南部的知名小吃,招牌的【鱔魚意麵】集合酸、甜、鹹、辣、鮮於一碗的芡汁,醬汁是用洋蔥、胡椒粉、純米醋、糖等熬煮製作,炒的時候配上南部特有的油炸意麵與蒜頭、高麗菜、洋蔥、青蔥大火轟炒,鱔魚吃起來口感脆脆的,與帶甜味的醬汁炒起來很對味。 而老闆獨創,利用鱔魚骨加上涼藥材燉一整天而成的藥膳養生湯,清清甜甜喝上一碗,全身立刻暖呼呼。 選在台北開店是老闆阿輝的構想,許多台南遊子紛紛來到這裡,只為一嘗故鄉的滋味。現在台北是年輕一代掌櫃是以廚藝傳家。 店面不大卻是精巧舒適的用餐環境,進門有一區集結台南道地小吃的產品,最重要的是濃濃的人情味以及親切熱情的服務啦! 這裏的鱔魚和虱目魚都是每天從台南直接運到店內,食材鮮度掛保證你一口就吃得出來,至於不敢吃鱔魚的客人,阿輝還貼心的準備了新鮮彈口的【炒花枝】,麻油香撲鼻的【炒腰子】,到台南必吃的【周氏蝦卷】,吃不到半根刺的【虱目魚肚湯】,周氏杏仁豆腐及杏仁茶應有盡有,快來阿輝進行一趟美食之旅吧!
60多年老店,店內不僅有西式麵包蛋糕,更有中式喜餅,多達百種的烘焙糕餅,是桃園在地人都知道的麵包店!
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來到台南不妨來嘗試,網路一直瘋傳的『府城廟口鹹油條』吧!
各式麵包、布丁、蛋糕等手工烘焙物。
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往前走是.市區 往後走是.海景 往右走是.沙灘 往左走是.夜市
統一編號: 54802148地 址: 嘉義市東區王田里圓福街32-2號10樓電 話: 待回報縣 市: 嘉義市登記機關: 經濟部中部辦公室設立日期: 民國103年04月11日資本額: 1,000,
統一編號: 54797877地 址: 新竹市湳中街96巷60號電 話: 待回報縣 市: 新竹市登記機關: 經濟部中部辦公室設立日期: 民國103年03月28日資本額: 10,000,000元所屬
統一編號: 54800802地 址: 新竹縣竹北市東平里嘉豐南路二段76號10樓之2電 話: 待回報縣 市: 新竹縣登記機關: 經濟部中部辦公室設立日期: 民國103年04月08日變更日期: 民
統一編號: 54797807地 址: 彰化縣員林市中山里三民街88號2樓電 話: 待回報縣 市: 彰化縣登記機關: 經濟部中部辦公室設立日期: 民國103年03月28日變更日期: 民國105年0
統一編號: 54800535地 址: 彰化縣芳苑鄉芳苑村芳漢路芳二段66號電 話: 待回報縣 市: 彰化縣登記機關: 經濟部中部辦公室設立日期: 民國103年04月08日資本額: 7,000,0
統一編號: 54797757地 址: 新竹縣竹北市嘉豐一街109號6樓電 話: 待回報縣 市: 新竹縣登記機關: 經濟部中部辦公室設立日期: 民國103年03月28日資本額: 3,000,000
統一編號: 54800177地 址: 新竹市柴橋里志平路79號電 話: 待回報縣 市: 新竹市登記機關: 經濟部中部辦公室設立日期: 民國103年04月07日變更日期: 民國105年08月12日
統一編號: 54797399地 址: 新竹縣竹北市興隆路五段183號19樓電 話: 待回報縣 市: 新竹縣登記機關: 經濟部中部辦公室設立日期: 民國103年03月27日變更日期: 民國106年
統一編號: 54800161地 址: 新竹縣竹北市新社里新工二路168號電 話: 待回報縣 市: 新竹縣登記機關: 經濟部中部辦公室設立日期: 民國103年04月07日變更日期: 民國105年0
統一編號: 54796954地 址: 新竹市東區光復路二段165巷32號3樓電 話: 待回報縣 市: 新竹市登記機關: 經濟部中部辦公室設立日期: 民國103年03月26日變更日期: 民國103